苹果蔬菜色拉

在美丽的夏天,大家常常参加野外郊游,野餐和烧烤,这款苹果色拉,是搭配烧烤的很好的配菜,也可以放在汉堡里,卷在薄饼里,吃法很多,制作也非常方便,健康爽口。色拉酱中酸奶是主料,降低一些卡路里含量。欢迎你也尝试一下。

材料:
1 个红苹果
1 个青苹果
1/2 根胡萝卜 (90克)
1 根西芹 (65克)
1/4 个紫洋葱(80克)
1/4 个卷心菜 (250克)
1/2 个柠檬
几根香菜

色拉酱:
2 大勺蛋黄酱
1/4 杯原味酸奶
1/2 大勺第戎芥末酱
1/2 大勺芥末籽酱
1 大勺蜂蜜
2 大勺苹果醋
1/4 小勺盐
1/8 小勺黑胡椒