3种口味气炸锅春卷

春卷不用油炸,也能做出脆皮的效果。这就是少油,更健康的气炸锅春卷。今天介绍几个比较独特的口味:鲜虾海苔口味,咸蛋黄芝士口味和五彩杂蔬口味

材料:

虾仁海苔味春卷6个:

120克虾仁

3克莳萝

6克刺山柑

2克盐

4克糖

1克白胡椒粉

15毫升橄榄油

6张市售春卷皮(6″)

1.5张寿司紫菜

熟芝麻

蛋液

咸蛋黄芝士味春卷6个:

4个咸蛋黄

12克无盐黄油

13克糖

30克马苏里拉奶酪

6张市售春卷皮(6″)

蛋液

五彩杂蔬味春卷6个:

1个鸡蛋

2克盐

2克糖

35克胡萝卜

32克黑木耳

70克卷心菜

30克韭菜

1小勺酱油

1小勺蚝油

1小勺芝麻油

2小勺玉米淀粉

2小勺水

1大勺蔬菜油