香肠包菜土豆饼早餐

用两个土豆,两个鸡蛋,两根香肠,一些包菜,大蒜和红葱头做一个一锅煎的可口早午餐。土豆丁煎的焦黄酥脆,香肠,大蒜和红葱头带来丰富的味道,包菜炒到刚刚好,还带有些脆脆的口感,再加上两个流黄的煎蛋,全都在这一个锅子里完成,操纵方便,减少要洗的锅碗瓢盆的数量。这份早餐包含了全面的营养:碳水化合物,蛋白质,维生素,健康脂肪。要吃健康美味早餐就做它啦。

材料:

2 个黄皮土豆
2 大勺橄榄油
1 个红葱头
4-5 瓣大蒜
1/4 个包菜
2 意大利香肠
2 大勺橄榄油
2 大勺黄油
1/4 小勺干牛至叶
1/4 小勺甜椒粉
1/8 小勺芥末粉
1/4 小勺盐
1/8 小勺黑胡椒
1 大勺帕米森奶酪
2 个鸡蛋